Для многолетних горшечных культур на окне ограничивают полив, но периодически устраивают душ и тщательно промывают внешнюю поверхность горшков и поддонов. Горшки ставят ближе к свету.

В теплице приступают к уборке петрушки, кресс-салата, редиса и кочанного салата. Продолжают уход за растениями огурца. Следят за температурой и влажностью воздуха, подсыпают почву при появлении корней на поверхности грунта. По мере созревания собирают плоды.

При необходимости покупают посевные ящики и горшки для выращивания рассады. Заготовленную почвенную смесь для рассады и комнатных культур просеивают через грохот, чтобы она стала мелкокомковатой.
В комнате можно посадить многолетние пряновкусовые культуры, выкопанные из открытого грунта. Подготовленные заранее отрезки мяты высаживают в горшки. Кусты мелиссы, котовника, майорана, базилика разрубают острой лопатой на несколько частей и каждую высаживают в отдельный горшок. Горшки с растениями устанавливают на поддоны и размещают на подоконнике, после чего поливают.


В октябре ухаживают за подзимними посевами и посадками, плантациями многолетников, подготавливая растения к зиме.

На посадках многоярусного лука почву перед замерзанием рыхлят на глубину 4-5 см, стараясь не повредить растения. К этому времени они успевают укорениться, сформировать три - пять листьев длиной 10 см. В такой фазе они хорошо зимуют и рано отрастают весной. За три-четыре недели до устойчивых морозов лук-батун подкармливают хлористым калием (15 грамм на 1 м2) и рыхлят междурядья. После первых сильных морозов срезают старые листья.

При хорошем уходе шнитт-лук быстро растет и загущается, поэтому уже на четвертый год нуждается в прореживании. Как отмечалось, часть растений с плантации используют для выгонки. Прореженные растения можно также омолодить. Для этого их разделяют по 3-4 шт. и высаживают рядами в открытый грунт (расстояние между рядами 60 см, между растениями 30 см).

Через один-два года осенью под лофант вносят органические удобрения (2-5 кг на 1 м2), которые весной заделывают в почву при рыхлении. На зиму растения окучивают.
В дождливую осень растения шалфея могут уйти под зиму невызревшими, а в зиму с многочисленными оттепелями они выпревают, подмерзают и гибнут. Чтобы этого не случилось, плантацию обрабатывают раствором тура, повышающим устойчивость и зимостойкость растений.

Если фенхель оставляют на второй год, то после уборки семян проводят междурядную обработку на глубину 10-12 см так, чтобы растения были слегка присыпаны землей. Это способствует лучшей перезимовке. В октябре щавель подкармливают золой и окучивают.

По завершении уборки плантации всех многолетников подкармливают, рыхлят, укрывают на зиму перегноем, навозом или компостом слоем 4-7 см и слегка окучивают. Особенно нуждаются в укрытии корневища спаржи, ревеня, мелиссы, тимьяна, монарды и некоторые другие.

Если хрен выращивают как однолетнюю культуру, то в октябре, когда начинают отмирать его нижние листья, заготавливают корневища. Растения подкапывают на глубину 35-40 см, выбирают, отряхивают землю, срезают листья, сортируют корневища. Крупные используют для переработки, а мелкие и отрезки - в качестве посадочного материала. Для пищевых целей корневища связывают в пучки и прикапывают в песок в подвале. Одновременно подготавливают посадочный материал.

Черенки для этого нарезают из нижних частей корневища, так как они меньше образуют цветочных побегов и дают продукцию лучшего качества. Длина черенков должна составлять 15-20 см, толщина - с карандаш (при посадке более толстых черенков урожай получают осенью того же года, а более тонких и коротких - только на следующий год). Верхний конец черенка обрезают перпендикулярно, нижний - под углом 45° (для ориентации при посадке). Подготовленные черенки хранят при температуре около 0 °С, пересыпав влажными опилками, землей, торфом, или укладывают в полиэтиленовые пакеты, а также в траншеях, прикрытых землей.

К сведению
Эту работу можно сделать весной следующего года.

На низких переувлажненных участках после соответствующей подготовки почвы в октябре делают грядки высотой 15-20 см. Это позволяет раньше начать весенние работы.